お料理

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コース料理に+1,800円～5,000円くらいでご注文いただけます。季節や日によりお出しできるメニューが変わります。
ご予約の際に予めご注文をいただくか、もしくは当日スタッフにメニューをお尋ね下さい。

この他にも、季節により様々な一品料理をご提供いたしております。
詳しくはスタッフにお尋ねください。

  

気楽に味わえる海鮮料理の定番です。ほっとするような安らぎの味です。
通常のご宿泊プランでご予約いただきますと、こちらのお料理をお楽しみいただけます。
（平成２１年３月１９日現在）

食前酒　：
先付け　：旬の和え物
前菜　　 ：季節盛
刺身　　 ：舟盛
台の物　：陶板焼き（牛肉・野菜）
煮物　　 ：キンメ切り身煮
焼き物　 ：伊勢ソース焼き
蒸し物　 ：茶碗蒸し
止椀　　 ：赤だし
揚物　　 ：磯辺巻き
ご飯　 　：釜飯
香の物　：三品盛
果の物　：二点盛

(写真は漁コースの一例です、季節により料理内容、器が変わります)
お食事は夕食・朝食ともにレストラン「天城」または食事処「大島」または個室食事処」となります。

  

海の幸をふんだんに使い、新鮮な素材を新たな発想で調理した贅沢なコースです。
通常プランの漁コースよりもボリュームたっぷり大満足のコースです。
通常のご宿泊プランから+2,000円でプレミアムプランのお料理をお楽しみいただけます。
（平成２１年３月１９日現在）

食前酒　：
先付け　：旬の和え物
前菜　　 ：季節盛
刺身　　 ：舟盛
台物　　 ：キンメしゃぶしゃぶ
煮物　　：キンメ姿煮
皿物　 　：伊勢えびクリーム煮
焼物　　 ：牛肉のタタキ
蒸し物　 ：茶碗蒸し
揚げ物　：桜海老かき揚
ご飯　　 ：釜飯
止椀　　 ：赤だし
香の物 ：三品盛
甘味　　 ：シャーベット
(写真は磯コースの一例です、季節によって料理内容、器が変わります)

お食事は夕食・朝食ともにレストラン「天城」または食事処「大島」または個室食事処」となります。